您的位置: 其他信息港 > 法律

薏米粥适合每天吃 薏米粥的功效与作用 薏米粥的营养价值

发布时间:2019-12-05 05:11:50

众所周知,薏米是一种能够有效地美容美体的营养保健食品。薏米的做法多种多样,既可以做薏米粥,又可以做薏米汤,还可以做薏米糖水。其中常见的就是薏米粥。薏米粥作为养生粥品,老少都喜欢吃,那么薏米粥适合每天吃吗?下面我们一起看看。

薏米粥适合每天吃吗

薏米粥能够美容纤体,有些女性几乎天天吃。但是薏米粥适合每天吃吗?虽然薏米粥是营养养生粥,而且有美容纤体的功效,但是薏米粥也有一定食用禁忌,而且薏米味甘性寒,不宜长期食用,所以薏米粥不适合每天吃,而且吃薏米粥要注意薏米粥的食用禁忌,才能充分发挥薏米粥的营养功效。

1、薏米粥不宜多吃。薏米虽然有开胃健脾的功效,但是薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,不宜多吃也不可空腹食用,这样容易产生腹泻腹痛,尤其是有严重消化功能不良的人。

2、薏米本身性寒凉,会使身体冷虚,故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米或喝薏米粥。

3、孕妇不可食用薏米粥。中医认为薏米其质滑利,是忌食伤胎之物。药理实验也证明,薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用,可促使子宫收缩,容易造成流产。而且薏米有利尿作用,可能会引起体内钠钾离子的不平衡,水分也会排出较多,羊水量也许会减少。但薏米并不会引起胎儿畸形,孕妇可以吃但不切不可贪嘴。

4、月经不调者不可食用。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米,否则可能会影响正常的生理状况。

薏米粥的功效与作用

薏米粥的纤体美容的功效与作用是大家有目共睹的,但是其实纤体美容只是薏米粥的其中一个功效与作用。薏米粥的功效与作用很多,包括维持人体营养平衡、增强人体免疫力、促进新陈代谢和防癌抗癌等等。那么下面我们看看薏米粥的功效与作用具体有哪些?

1、对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张;

2、降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效;

3、增强体质:增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用;

4、抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜;

5、抑制骨骼肌的收缩:薏米可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线,能抑制横纹肌之收缩;

6、镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效;

7、促进新陈代谢:薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重;

8、降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力;

9、美白肌肤:薏米因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效;

10、薏米有减肥、治面疱的作用:每天食用 60 克薏米,可有效降低血桨胆固醇,防止心脏血管方面疾病,可增强免疫系统,增加对疾病的抵抗力薏米油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用,高浓度成麻痹作用。

薏米粥的营养价值

薏米粥之所以能够美容美肤,是因为薏米粥含有丰富的蛋白质。薏米粥之所以能够纤体减肥,是因为薏米粥含有的膳食纤维能够促进胃肠蠕动,促进营养物质的吸收和消化,促进人体的新陈代谢。薏米粥的功效强大,薏米粥的营养价值也是非常丰富的,下面就由做菜网为大家一一介绍。

1、薏米含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。其中薏米含有的蛋白质、维生素B1和脂肪等含量还远胜大米。

2、薏米含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

3、薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

4、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

5、若每天食用50—100克的薏米,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

6、薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用,能有效地防癌抗癌。

薏米粥的热量

薏米也叫薏仁,是一种富含营养的五谷杂粮。薏米营养价值丰富,常用来熬制薏米粥。薏米粥既可以清热解毒、防癌抗癌,又可以美容养颜、纤体美容,非常适合爱美的女性朋友们。那么薏米粥的热量如何呢?下面让做菜网百科带各位妈友一起看看薏米粥的热量。

薏米常常用于食疗减肥,因为薏米是五谷类中,热量低脂肪低,但是纤维质高的一类食材,而且薏米还有美容祛斑的功效。薏米粥的营养素含量丰富,每100克薏米粥,就有30.59大卡的热量,还有6.05克碳水化合物,0.19克脂肪,1.56克蛋白质以及0.38克纤维素。总的来说,薏米粥通常较为清淡、热量较低,能够纤体美容,非常适合正在减肥瘦身的人们。因此,食用薏米粥的人减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可。薏米粥除了热量较低,能够纤体美容外,还能够清热解毒、健胃止渴、消肿利尿和降血糖血脂。

需要注意的是,如果是选择用薏米减肥的人,在用薏米煲薏米汤、做薏米糖水或熬薏米粥的时候,还应该注意糖调料的增加对热量的影响,合理控制薏米的热量,才能吃出健康健美身材。

薏米粥的做法

薏米粥是一种的五谷养生粥品,富含营养价值,功效与作用比较多,既能清热解毒,又能美容减肥。在生活节奏非常快的21世纪,偶尔吃些粗粮有益身体健康,一碗简单易做的薏米粥功效与作用可是不容小觑的。而且薏米是常用的粗粮食材,容易存放,几乎是家家必备。薏米粥的做法很多,可以加红豆,也可以加绿豆,味道会更好。下面我们看看红豆薏米粥的做法:

食材:赤小豆半碗、薏米50g、枣若干、茯苓20g,白糖若干。

制作方法:

1、赤豆和薏米洗净,浸泡2小时,方便煮开。

2、除了炒红枣以外,所有材料洗净,白茯苓装进小药包里。

3、倒入砂锅里,加入清水,大火煮开后转小火慢慢的煲。

4、煲至红豆和薏米软烂就可以了,如果胃消化能力不太好的,就将粥再打成米糊,因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。

小技巧:

1、薏米可换成炒薏米,如果主要是想去湿,就没不用炒薏米。

2、炒红枣与红枣的区别在于,炒红枣更健脾,红枣补血,但红枣不太适合湿热体质的人,湿热体质的舌根是又黄又厚腻。

3、热性体质的也可以不放炒红枣,换成莲子。

小贴士:

1、清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

2、薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热。

3、红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效。

4、而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血。

5、大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

选购薏米的方法

薏米既有营养,而且还有诸多功效,是养生必备的五谷杂粮。一道营养美味的薏米粥,除了靠做薏米粥的熬制小窍门之外,还得从食材的质量上入手。薏米粥要做得好吃,就要注重选购薏米的方法。下面我们一起看看选购薏米的方法吧。

薏米的选购技巧:薏米表面呈现宽卵形或椭圆形,顶端钝圆,基部较宽而微凹,后面有一条较宽而深的纵沟,质坚实,断面呈白色。薏米的选购方法主要讲究一看二闻,具体如下:

一看

1、看薏米是否有光泽。

在购买的时候,应挑选质硬有光泽,颗粒饱满的,这样的薏米成熟得比较好,营养也。

2、看薏米是否有颜色。

在购买的时候,应挑选好颜色呈白色或黄白色较,色泽均匀,带点粉性,且味甘淡或微甜者则为上品。

二闻

在购买的时候薏米的时候,一定要闻一闻,因为现在有人将放置时间较长、较陈旧的薏米,经过漂白加工后,再重新流入市场。经过漂白的薏米,颜色返白,但是其味道却很难改变,不仅会有一股霉变的味道。而且薏米的甘味会大大的减少。另外还可以将其敲开,看一下里面是否为白色,如果发灰有霉味的建议不要购买。

广州好运不孕不育医院电话
仁爱医院邓楚芳
宿迁白癜风医院哪家好
拉萨治癫痫病医院那家好
廊坊治疗宫颈炎方法
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的